本日のお弁当記録 自家製冷凍食品 豚肉

味噌漬けの素は、味噌と○○を使えば超おいしい!!豚肉の味噌漬け🍱

投稿日:

ももみ
こんにちは! ももみです

今日のメインは、夕ご飯に作った豚肉の味噌漬けを冷凍していたものだよ~

とっこちゃん、○○って何だと思う?

え~?なんだろう??

みりんとか砂糖とかかな?

とっこちゃん
ももみ
前はそうしていたんだけど、おばあちゃんにこれを教えてもらってからは

ずっとっこれだよ~(^^♪

( *´艸`)正解は甘酒だよ~
とめさん
甘酒?!それはおいしそうだね!!
とっこちゃん
ももみ
味噌と甘酒を半々くらいで混ぜて、味噌床を作るよ!

とんかつ用の少し厚めの豚肉をつけておくだけ!できれば一晩おいておくと

味もよくしみるし、甘酒効果でお肉がふっくらやわらかいの( *´艸`)

豚肉以外にも鶏肉はもちろん、イカもおいしいから試してみてね!!

お弁当の材料

今日作ったもの

オムレツ(ほうれん草、人参、ハム)

小松菜と干しアミのおひたし

ブロッコリーの明太子和え

自家製冷凍食品

豚肉の味噌漬け

白ネギとカニカマのサラダ

常備菜

紅くるりの甘酢漬け

買ったもの

がっちゃん漬け

 

出来上がり~(⋈◍>◡<◍)。✧

 

今日も見てくださってありがとうございました!

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